Mas-Fish est une Société tunisienne sis à Îles Kerkennah, elle a pour mission la transformation et conservation tous les produits de la mer ( Crabe Bleu, Poulpe & Seiche).
Notre but consiste à se placer au premier rang parmi les entreprises les plus importantes dans ce secteur et élargir notre marché à l’échelle internationale par l’exportation de ses différentes types de produits sur différentes continents.
Depuis notre unité de transformation et de congélation nous garantissons le délice méditerrané.
Mas-Fish Propose Une Chaine Froide bien équipé Composée :
02 Tunnels de Congélation à -40°C à Ventilation Forcée d'une Capacité de chaque Tunnel est 4 Tonnes par cycle de 8h,Cette Technique Réduit le Temps de Changement de Phase et Assure un Refroidissement à Cœur des Produits.
02 Chambres Froides Négative à -23° d'une Capacité de 40 Tonnes par chambre.
01 Chambre Froide Positive d'une Capacité de 6 Tonnes.
01 Machine à Glace d'une Capacité de 5 Tonnes/24H.
04 Salles de Travail pour Diviser les Tachés entre Nos équipes.
Nos Equipements sont essentiellement Pour L'Objectif est de Conserver la Structure Moléculaire et la Qualité Nutritive des Produits avec le Bon Goût & Qualité.